过期食品怎么罚少一点

过期食品罚款视情况而定，可争取减轻。依据《中华人民共和国食品安全法》，罚款与货值挂钩，货值越大罚款越重，情节严重还可能吊销许可证甚至判刑。不及时处理过期食品，可能导致消费者健康受损，面临更严重的法律后果。
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过期食品需依法处理。具体操作：1. 若货值小，及时整改并申请减轻罚款；2. 货值大或情节重，配合调查，主动整改，争取从轻处理；3. 若造成严重后果，除罚款外，还需承担刑事责任，应积极配合司法程序。
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过期食品处理需依法进行，常见方式包括缴纳罚款、整改并加强管理等。选择处理方式时，应依据货值大小、情节轻重及是否造成严重后果来决定，轻微情况可争取减轻罚款，严重情况则需积极整改并承担相应责任。